उज्जवल हिमाचल। डेस्क….
खाने में चावल का उपयोग रोज ही लगभग हर घर में किया जाता है। भारत के पूर्वी हिस्से में तो चावल हर घर में बनाए जाते हैं। लोग बड़े शैक के साथ इसे खाते हैं। लेकिन चावल का ज्यादा उपयोग दिल के लिए नुकसानदायक हो सकता है। चावल बहुत पहले से ही भारतीय परिवारों की थाली का अहम हिस्सा है। चावल वैसे तो स्वास्थ के लिए ज्यादा नुकसानदायक नहीं होता है। इसके सेवन के फायदे भी हैं, लेकिन चावल का अत्यधिक सेवन सेहत के लिए अच्छा नहीं रहता है। रात के समय चावल का इस्तेमाल करने से यह शरीर को ज्यादा नुकसान पहुंचाता है क्योंकि रात का भोजन करने के बाद सो जाते हैं। आज के समय में शुगर और दिल से संबंधित परेशानियां बढ़ गई हैं। आज के समय में उगाया जाने वाला चावल ऑर्सेनिक होता है, जिसकी वजह से भी ये स्वास्थ पर बुरा असर डालता है। चावल का ज्यादा सेवन तो नुकसान पहुंचाता ही है, साथ ही अगर कोई धुम्रपान करता है तो यह सेहत और दिल के लिए बहुत नुकसानदायक हो सकता है। इसलिए चावल का सेवन सीमित मात्रा में करें। दिल को तंदरुस्त रखने के लिए धुम्रपान तो बिल्कुल न करें।
