उज्जवल हिमाचल। डेस्क
मशरूम में ऐसे गुण पाएं जाते हैं जो आपकी हड्डियों के साथ-साथ आपके दिल को भी मजबूत रखते हैं। साथ ही इसका सेवन से आपका इम्यून सिस्टम बूस्ट करेगा। पोषक तत्वों से भरपूर मशरूम खाने में जितना स्वादिष्ट है, उतना ही सेहत के लिए फायदेमंद भी है। मशरूम में प्रचूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन और ए, बी, सी और डी पाया जाता है। इसके अलावा इसमें एंटी ऑक्सीडेंट, एंटीकैंसर, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, एंटीमाइक्रोबियल, हेपेटोप्रोटेक्टिव, एंटीडायबिटिक और एंटी वायरल गुए पाए जाते हैं, जो आपका कई बीमारियों से बचाव करते हैं। इम्यून सिस्टम को दुरुस्त रखने वाले मशरूम में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो डायबिटीज, कोलेस्ट्राल, ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियों को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
इम्यून सिस्टम को करता है बूस्ट
अगर आप कोरोना से बचना चाहते हैं तो मशरूम खाइए। एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर मशरूम आपके इमयून सिस्टम को दुरुस्त करेगा। मशरूम में बीट ग्लुकेन नाम का तत्व पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है। जो आपके दिल को तंदुरुस्त रखता है।
हड्डियों को मजबूत रखता है मशरूम
मशरूम में प्रचूर मात्रा मे कैल्शियम, फास्फोरस के साथ-साथ विटामिन डी भी पाया जाता है, जो हड्डियों को मजबूत रखने में मददगार है। मशरूम में एंटी डायबिटिक गुण पाए जाते हैं जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
मशरूम में फाइबर के अलावा पॉलीसेकेराइड, टेरपेन, पॉलीफेनोल, फ्लेवोनोइड्स जैसे कई बायोएक्टिव तत्व पाए जाते हैं, जो आपका वजन कंट्रोल करते हैं। मशरूम में एंटी-बैक्टीरियल, एंटी ऑक्सीडेंट, एंटी माइक्रोबियल, एंटी-एजिंग, एंटी-रिंकल, स्किन व्हाइटनिंग और मॉइस्चराइजिंग जैसे गुण पाए जाते हैं। जो बढ़ती उम्र में आपकी स्किन को जवां बनाए रखने में मदद करता है।
