उज्जवल हिमाचल। कांगड़ा
कांगड़ा शहर में आज आर्य समाज मंदिर के समीप श्री बांके बिहारी स्वीट रेस्टारेंट बेकरी की दुकान का शुभारंभ हुआ। इस दुकान का शुभारंभ आज गीता भवन कांगड़ा की सरोज बाला ने दुकान पर पहुंचकर किया। उनके पहुंचने पर त्रेहन परिवार द्वारा उनका स्वागत फूल बरसाकर किया गया।
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इस अवसर पर दुकान के मालिक गौरव त्रेहन को उन्होंने शुभकामनाएं दीं। दुकान के मालिक गौरव त्रेहन ने बताया कि यह दुकान श्री बांके बिहारी की कृपा से ही खोली गई है और दुकान का नाम भी इसीलिए श्रीबांके बिहारी रखा गया है। उनकी दुकान पर लगभग सभी तरह की शुद्ध देसी घी से निर्मित मिठाइयां मौजूद है।
जिसमें मोतीचूर के लड्डू, मिलककेक, बेसन, पिन्नी, मूंगदाल बर्फी, माह की दाल की पिन्नी, बेसन बर्फी, खोया सैंडविच, कोकोनट लड्डू, पतीसा, बेसन लड्डू, अमृती, गुजिया व ओर भी कईं प्रकार की मिठाईयां उपलब्ध है। इसके साथ उन्होंने बताया कि ग्राहक के कहने पर उनकी सुविधानुसार डालडा घी की मिठाई भी वह ग्राहक को बनाकर उपलब्ध करवा सकते है।
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दुकान के खुलने के समय को लेकर उन्होंने बताया कि दुकान सुबह आठ बजे से लेकर रात दस बजे तक खुली रहेगी। बेकरी के बारे में बात करते हुए उन्होंने बताया की नए साल से बेकरी की कईं स्वादिष्ट मिठाईयां भी जनता के लिए उपलब्ध होगीं। रेस्टारेंट के बारे में बात करते हुए उन्होंने बताया कि यहां कुल्हड़ पिज्जा, स्नैक्स, नाश्ते से लेकर रात तक का खाना भी मौजूद होगा।
दुकान के मालिक गौरव त्रेहन ने आगे बताया कि ग्राहकों के लिए 3 किलोमीटर के अंदर फ्री होम डिलीवरी भी उनके द्वारा दी जा रही है। इसी के साथ नए साल के अवसर पर ग्राहकों को खास तरह का डिस्काउंट भी दिया जाएगा। दुकान के मालिक गौरव ने बताया कि कांगड़ा बाजार में इस तरह की दुकान नहीं थी।
इस तरह की दुकान बाजार में खुलने पर शहर के लोगांे को भी बेहतरीन खाना खाने का मौका मिलेगा। शहर के लोगो को अब विभिन्न प्रकार के व्यंजनों, स्वादिष्ट मिठाइयों को खाने के लिए शहर से बाहर नही जाना पड़ेगा।